Características do Caldo MacConkey
O Caldo Macconkey também conhecido como Macconkey Broth é um meio de cultura utilizado para detecção de coliformes em água , leite , toda gama de laticínios em geral .
Este meio de cultura é muito parecido com o caldo sais biliares porem com apenas algumas modificações sugeridas por MacConkey contendo uma adição de taurocolato de sódio e tornassol .
Preparação:
- Suspender 40 g de pó em 1 litro de água destilada ou deionizada.
- Aquecer até dissolver completamente.
- Distribuir em tubos Durham e autoclavar a 121°C durante 15 minutos.
Composição (g/l):
- Peptona 20,0 Lactose 10,0
- Sais Biliares n° 3 5,0
- Cloreto de Sódio 5,0
- Bromocresol Roxo 0,01
- pH final = 7,4 ± 0,2 a 25°C
Especificações Técnicas
- Aparência do meio desidratada: Pó homogêneo, cor bege. Meio preparado: aparência clara, cor roxa.
- Controle de qualidade Microrganismo ATCC Crescimento
- Cor Gás Escherichia coli 25922 Bom Amarelo +
- Klesbisella penumoniae 13883 Bom
- Amarelo + Pseudomonas aeruginosa 27853 Bom Roxo
- Staphylococcus aureus 25923 Bom
- Enterococcus faecalis 19433 Bom
- Proteus mirabilis 12543 Bom Roxo
Armazenamento:
Pó extremamente higroscópico. Armazenar a 10 – 30°C em ambiente seco, em seu frasco original e cuidadosamente fechado. Armazenar até a data de validade no rótulo ou até quando sinais de deterioração ou contaminação sejam evidentes.
Armazenar o caldo preparado a 2 – 8°C.
Apresentação:
- MARCA: Liofilchem
Registro Anvisa: Não aplicável.
